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锦屏:山核桃迎丰收 山野果变“致富果”

2025-08-29 来源:网络

  金秋时节,锦屏县平秋镇桥问村的200余亩山核桃基地里,丰收的喜悦扑面而来。漫山核桃树枝繁叶茂,饱满的褐色果实压弯枝头,村民们穿梭林间,构成一幅热闹的丰收图景。

  走进基地,采收场景热火朝天,有人手持竹竿,踮脚轻敲枝头,山核桃便顺着枝叶簌簌落下;有人腰间挎着竹篓,在树下灵活穿梭,弯腰捡拾果实,满篓后转身倒入布袋;还有人两人一组,合力扛起沉甸甸的布袋,快步往临时存储点搬运。尽管额头渗着汗珠,但每个人脸上都洋溢着干劲与笑意。

  “以前不在这里干活的时候在家里种庄稼,现在到这里捡核桃,大概要有十多天,平时还在这里除草、施肥也是110元一天。”村民刘开庆一边将刚捡的核桃塞进竹篓,一边笑着说。对他而言,山核桃基地不仅让农闲时光有了“新活计”,更带来了稳定务工收入——从日常管护到采收,按天计酬的灵活模式,让他实现了“顾家、挣钱两不误”。

  “今年桥问村这边的核桃基地大概面积就是200多亩,今年的预计产量达到两万多斤,现在是丰收季节,每天30多个村民来这里采摘,也解决他们的就业问题。”基地管理人员杨秀植介绍,为赶在最佳时节完成采收,基地提前规划分工,敲打、捡拾、搬运各环节无缝衔接,确保果实及时采收、妥善存储。

  小小的山核桃能成为“致富果”,源于锦屏县对特色产业的深度培育。近年来,当地立足“绿水青山就是金山银山”理念,瞄准山核桃生态与经济双重价值,通过市场调研精准对接需求,大力推动野生山核桃深加工。不仅组织技术人员培训村民,还规范出果实筛选、清洗、烘干、包装的标准化生产流程,让新鲜山核桃变身风味独特、便于保存的干果,附加值大幅提升。

  如今,锦屏县山核桃产业已形成规模化发展格局,全县种植面积达3.7万余亩,覆盖平秋镇、铜鼓镇等多个乡镇,累计带动2万余名群众稳定增收。下一步,当地将进一步延伸产业链,开发山核桃油、山核桃酥等多元化产品,同时结合乡村旅游打造“采摘+体验”农旅融合模式,让山核桃持续释放“致富能量”,为乡村振兴注入更多动力。

责任编辑:郑容

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